ほっくり甘い大学いもと、まろやかなマスカルポーネを、ふんわりかぼちゃ生地で包みました。

中にはかぼちゃの種も加えて、香ばしい食感をプラス。

お芋のやさしい甘さとかぼちゃの風味、マスカルポーネのコクが重なる、秋のおやつにぴったりの一品です。