香ばしい白ごまをまぶしたサクサクのクロワッサンに、紅あずまの甘露煮と、モンマーロ特製の炊きカスタードを包みました。
ほくほくとしたさつまいものやさしい甘さと、なめらかでコクのあるカスタードが溶け合い、まるで和洋スイーツのような仕上がりに。
白ごまの香ばしさがアクセントとなり、ひと口ごとに素材の旨みが広がります。
おやつにも朝食にもぴったりな、ほっとする味わいの一品。
寒くなる季節にうれしい、心まであたたまるクロワッサンです。