じゅわっと揚げたナスに、コク深い肉味噌を合わせた食欲そそる一品。

香ばしいローストオニオンとねぎを重ね、モッツァレラチーズとマヨネーズでまろやかに仕上げました。

とろっとしたナスに、甘辛い肉味噌の旨みがじゅわっと広がる、秋にぴったりの味わいです。